Проводимые постоянно различными специалистами исследования показывают, что и для детей, и для взрослых исключительно важно правильно питаться. Более того, медики из Нидерландов недавно доказали, что от этого зависит не только физическое состояние человека, но и его настроение, а также внимание.
Большинство детей, которых родители считают непослушными, на самом деле страдают от расстройств внимания. А эту проблему вполне можно решить простым методом - оптмизацией рациона. Проведённый анализ рационах разных групп детей, в том числе и тех, кто на протяжении пяти недель питался по разработанному исследователями плану, показал, что хуже всего влияют на работу мозга, в том числе и внимание подсластители и искусственные красители - то есть, всё то, чем богат рацион современного ребёнка, да и взрослого. Так, если сахар способствует активизации работы мозга, а вот искусственные подсластители - наоборот, тормозят его деятельность. Причём это касается не только детей, но и взрослых.
А вот овощи, фрукты, нежирное мясо и различные виды бобовых помогают концентрировать внимание, улучшают память, а также способствуют улучшению работы всех систем организма.